Arijeva kuhinja

Dobro došli u moju kuhinju, mjesto gdje se spajaju tradicionalna i moderna jela :)

Kolači

Prhki kolačići sa jagodama

Dragi moji bliže nam se praznici, sigurna sam da već imate omiljeni recept za kolačiće ali evo da i ja podijelim svoj najdraži 🙂 Tijesto je prhko, mekano, miriše na puter , kad ga ispečete topi se u ustima. Kolačići su punjeni sa džemom od jagoda koji se nekako najbolje slaže sa ovim sastojcima, mada možete koristiti bilo koji džem. Možete isto tijesto  puniti sa različitim džemovima pa imate onda nekoliko okusa a može i sa nutelom (za one koji bez nutele ne mogu)  🙂

Potrebno je:

  • 220 gr putera omekšanog na sobnoj temperaturi
  • 40 gr šećera u prahu
  • 1 vanillin šećer
  • 1 žumance
  • 3 do 4 kapljice ekstrakta od badema ( po želji)
  • 300 gr brašna

Za uvaljati tijesto

  • 50 gr sitnog šećera
  • 1 vanillin šećer

Za filovanje

  • Džem po vašem izboru

Priprema: pogledajte u VIDEO receptu ispod

Autor: Arijeva Kuhinja