Jelkica sa sirom- ukusno predjelo ili meze

Ako volite sir kao meze predlažem vam ovu dekorativnu jelkicu kao jedan detalj u vašoj novogodišnjoj noći 🙂 Jako je fina, kremasta, možete je mazati na krekere ili komadiće prepečenog hljeba. Ima fin, intenzivan okus. U smjesu dodajemo svježi vlasac ili mladi luk, ako nemate ni jedno ni drugo dodajte sušeni vlasac njega možete naći u supermarketima na odjelu sa začinima. Dodajemo i pečenu slaninu, ako ne jedete sllaninu dodajte suho meso ili sudžuku samo ih nemojte peći. Ne solimo nikako jer je dovoljno slano samo od sebe, dodajemo samo malo ljute crvene paprike ako volite ljuto 🙂 Ako ne volite majonezu koristite krem sir i sa sirom je jako fino.

Potrebno je:

• 200 gr majoneze
• 250 gr narendanog sira po vašem izboru, ja sam koristila čedar sir, pola narandžastog pola žutog
• 100 gr pečenih, nasjeckanih badema
• 4 šnite slanine, preen pa sit no isjeckane
• 2 velike kašike nasjeckanog svježeg vlasca ili mladog luka
• 200 gr krem sira
• malo ljute crvene paprike
• začinsko bilje i povrće za ukrašavanje,

Autor: Arijeva Kuhinja

VIDEO RECEPT POGLEDAJTE ISPOD