Kukuruzna pita sa sirom- mekana i ukusna

Ova pita je veoma jednostavna za pripremu a ukusna je i veoma sočna. Možete je praviti i sa dodatkom nasjeckanom špinata ili blitve, ja sam je danas spremila na klasičan način. Uz jogurt, kiselu pavlaku i malo salatice jedan fin lagan ručak 🙂 Nadam se da će vam se svidjeti. Video recept je na kraju posta.

Potrebno je: 

( šoljica je srednje veličine, 150 ml)

Za jufku

• 1 šoljica brašna
• prstovat soli
• pola šoljice vode

Za fil

• 3 kom velikih jaja
• 1 šoljica otopljenog putera ili ulja
• 1 šoljica jogurta ili kiselog mlijeka
• 1 šoljica običnog mlijeka
• 1 šoljica palente
• pola šoljice griza
• 300 gr svježeg sira
• 1 do 1.5 mala kašičica soli
• 1 mala kašičica praška za pecivo

Pripremu pogledajte u video receptu ispod :

Autor: Arijeva kuhinja