Krempita sa malinama ( Video)

Krempita je jedna od onih poslastica koju mnogi vole. Nježna je, mekana, i sva je od kreme. Ja je volim sa bobičastim voćem a sa malinama posebno. Ovaj recept možete koristiti i ako želite da napravite klasičnu krempitu. Jako je ukusna i fina, samo izbacite voće. Lično, nisam neki veliki ljubitelj lisnatog tijesta u krempiti, ali nekako je ono sastavni dio ovog kolača, pa sam ga koristila. Umjesto lisnatog tijesta možete staviti i petit keks namočen u malo mlijeka. Krempitu držite najmanje 5, 6 sati u frižideru, a najbolje preko noći prije nego što je isiječete. Ako je pravite bez voća, ili ako voće dodate na kraju, u tom slučaju je možete jesti poslije 3 sata. Nadam se da će vam se svidjeti . Video recept je na kraju posta 

Potrebno je

• 250 gr lisnatog tijesta
• 1 litar mlijeka
• 3 jaja ( velika)
• 100  ( za kremu)+ 50 gr šećera ( za šaum)
• 2 vanilin šećera
• 50 gr gustina
• 60 gr brašna
• 1 mala kašika limunovog soka ( za šaum)
• šećer u prahu za posipanje

Za kremu od malina

• 200 gr malina
• 50 gr šećera
• 2 kašike gustina
• 3 kašike vode

Pripremu pogledajte u videu ispod: