Vijenac sa čokoladom
Dizano tijesto punjeno sa nutelom, linoladom, eurokremom ili nekim drugim čokoladnim kremom kojeg volite. Jednostavan je za napraviti a veoma ukusan i dekorativan. Kao i sva druga dizana tijesta najbolji je kada se jede isti dan, ne ostavljajte ga za sutra 🙂 Možete koristiti i neki preliv naknadno. Bijela čokolada, karamel, med , sami odaberite.
POTREBNO JE ZA TIJESTO:
- 300 gr brašna
- 150 ml kiselog mlijeka ili jogurta ( za one koji mjere šoljom, nešto malo više od pola velike šolje)
- 1 jaje
- 1 kašika mlijeka
- pola vrećice suhog kvasca
- 1 kašika šećera
- pola kašičice cimeta
ZA FIL
-
- 4 kašike čokoladnog namaza
- 3 kašike putera
- 1 kašika narendanog ili samljevenog badema
- plus 1 kašika badema za posipanje
PRIPREMA:
♥ Umijesite glatko tijesto od navedenih sastojaka. Prekrijete folijom i ostavite na toplom da se diže 1 sat. Nakon tog vremena, tijesto razvijte u veliki pravougaonik, debljina tijesta treba da bude otprilike 0,5 cm. Tijesto premažite otopljenim puterom i premažite čokoladnim kremom.Pospite rendanim bademima. Zarolajte. Rolnu presijecite oštrim nožem, po dužini, krajeve prebacujete jedan preko drugog. Kao da pletete pletenicu ali sa dva dijela. Kada ste završili uvijte u vijenac. Premažite ostatkom putera, pospite bademima. Pecite na 200 °C 15 minuta. Prelijte sa omiljenim prelivom i uživajte 🙂 Prijatno
Video recept pogledajte ovdje :