Ideja za vaš današnji ručak. Jako brzo bude gotovo a ukusno je. Piletina, šampinjoni i krompir. Ja sam pravila za 3 osobe a vi povećajte količinu sastojaka ako je potrebno.
POTREBNO JE:
-
- 3 pileća karabatka
- 3 velika krompira
- 1 paklo šampinjona
- 1 vrećica krem supe od gljiva Knor
- 1 kocka za supu
- malo bijelog luka
PRIPREMA:
♥ Krompir ogulite i isjeckajte na kockice veličine manjeg zalogaja. Skuhajte u slanoj vodi. Dok se krompir kuha vi isijecite piletinu i gljive na krupnije komade.
♥ Zagrijte ulje i ispržite šampinjone, kada su pečeni izvadite ih i u istoj šerpi ili dubokoj tavi izdinstajte i piletinu. Kada je piletina gotova dodajte joj šampinjone, kocku za supu, krompir i vodu u kojoj se krompir kuhao, potrebno je oko 2 dl vode. Supu od gljiva ( ja sam koristila pola kesice) razmutite sa malo vode i dodajte u meso i povrće, kuhajte još 1 do 2 minuta da se sos ugusti. Po želji pospite vrhnjem za kuhanjem i ljutom paprikom. Prijatno