Arijeva kuhinja

Dobro došli u moju kuhinju, mjesto gdje se spajaju tradicionalna i moderna jela :)

Slana jela

Začinjena pileća krilca

pileća krilca

Ja volim začinjeno meso, malo ljuto ali ne previše. U mojoj kući pojedini ne vole baš ljuto pa sam ljutu papriku naknadno dodala ali je meni lično mnogo draže kada se sve zajedno  malo ispeče , dobije se intenzivniji ljuti ukus 🙂 ali kako je tako je moramo se prilagoditi Ovo je brzo za pripremiti, ukusno i za ljubitelje krilaca. Možete poslužiti uz kuhanu rižu ili povrće po izboru, ja sam danas stavila mrkvu i papriku( samo kratko proprženo) .

POTREBNO JE:

  • oko 500 gr krilaca
  • prstovat soli
  • 4 kašike soja sosa
  • 2 kašike kečapa
  • 1 do 2 male kašike meda
  • 3 do 4 kašike vode
  • 1 ljuta paprika
  • 2 sitno isjeckana čena bijelog luka

PRIPREMA:

♥ U tavi zagrijte ulje. Pileća krilca isijecite, da od jednog dobijete 2 komada. Malo ih posolite ali ne mnogo pošto će dobiti soli i iz soja sosa. Piletinu stavite na ulje i pržite sa svih strana na srednje jakoj vatri oko 10 minuta.

♥ U zdjelicu pomiješajte vodu, med, soja sos, kečap, isjeckani bijeli luk i papriku, sve promiješajte i prelijte piletinu. Pecite dalje dok voda ne ispari i sos se ne ugusti, to će se brzo desiti, za oko 3 minuta, vi pazite da ne izgori pošto ima meda unutra. To je to . Prijatno 🙂