Dragi moji bliže nam se praznici, sigurna sam da već imate omiljeni recept za kolačiće ali evo da i ja podijelim svoj najdraži 🙂 Tijesto je prhko, mekano, miriše na puter , kad ga ispečete topi se u ustima. Kolačići su punjeni sa džemom od jagoda koji se nekako najbolje slaže sa ovim sastojcima, mada možete koristiti bilo koji džem. Možete isto tijesto puniti sa različitim džemovima pa imate onda nekoliko okusa a može i sa nutelom (za one koji bez nutele ne mogu) 🙂
Potrebno je:
- 220 gr putera omekšanog na sobnoj temperaturi
- 40 gr šećera u prahu
- 1 vanillin šećer
- 1 žumance
- 3 do 4 kapljice ekstrakta od badema ( po želji)
- 300 gr brašna
Za uvaljati tijesto
- 50 gr sitnog šećera
- 1 vanillin šećer
Za filovanje
- Džem po vašem izboru
Priprema: pogledajte u VIDEO receptu ispod
Autor: Arijeva Kuhinja