Zapečena tjestenina sa piletinom. Za ljubitelje jednostavnih, brzih i sitih jela ovo je idealan recept. Jelo je veoma ukusno, bez nekih posebnih začina je pa se i djeci sviđa. Moja djeca se uvijek raduju ovom jelu, nadam se da će se i vama dopasti. Što se piletine tiče, ja kupim file pa ga isjeckam u blenderu, a možete ga samljeti i na mašini za meso ili kupiti već samljeveno. Što se sira tiče možete koristiti kačkavalj, livadu, mocarelu, ementaler ili neki drugi koji volite, nema neke velike razlike u okusu bitno je da se fino topi prilikom pečenja. Veoma je ukusno i ako dodate šampinjone koje ste prethodno ispekli na tavi, moja djeca ne vole pa ja sad nisam stavljala. Idealno je i kad na brzinu treba nešto da spremite. Ili ako vam dolaze gosti pa pravite više jela odjednom, ovo možete sve spremiti u toku dana, i kad gosti trebaju stići samo sve sastavite stavite u rernu i za 10 minuta je gotovo 🙂
Potrebno je:
300 gr pilećeg filea, mljevenog
3 čena narendanog bijelog luka
1 kocka za supu, pileća
200 ml vrhnja za kuhanje
1 mala kašika origina
Pola male kašike soli
2 jaja
2 velike kašike pavlake ili mirelama vrhom pune
300 gr tjestenine po vašem izboru, najbolje makarone ili spiralice
Priprema
1. Piletinu I bijeli luk dinstajte na srednje jakoj vatri oko 7 minuta, dodajte origano i promiješajte.
2. Dodajte kocku za supu i vrhnje za kuhanje i dinstajte 1 do 2 minuta tek dok se kocka ne otopi i vrhnje proključa i smjesa se malo ugusti.
3. Rernu zagrijte na 220 C.
4. Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi prema uputstvu sa pakovanja.
5. Pavlaku, jaja I so izmiješajte žicom za mućenje.
6. U skuhanu I ocijeđenu tjesteninu dodajte piletinu, promiješajte, dodajte i jaja sa pavlakom pa opet promiješajte.
7. Smjesu istresite u tepsiju i pospite sa 200 gr narendanog sira.
8. Pecite u zagrijanoj reran 7 do 10 minuta tek toliko da se sir otopi i da porumeni.
9. Prijatno vam bilo 🙂
Video recept pogledajte ovdje:
Autor: Arijeva Kuhinja